是否进口:否 | 型号:1# | 有效物质含量:100% |
产品规格:箱 | 产品名称:老坛酸菜香精 | 品牌:沃凯德 |
执行标准:100 | 主要用途:方便面 膨化食品 麻辣食品 休闲食品 豆干 | CAS:100 |
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产品名称: 老坛酸菜粉、老坛酸菜香精,酸菜香精生产厂家
型 号: 1#
品 牌: 沃凯德---专业生产香精香料厂家
生产许可: 豫XK13-217-01055
产品特点: 滋味香味兼具且食而不腻
留香时间长、香味醇正
具有增鲜、增味、增香“三维”增效作用
具有老坛酸菜自然香味
产品功能: 用于豆干制品、膨化食品、方便面、鸡肉制品、高汤调配、酱卤制品、肉味食品,餐饮烹饪,调味品,速冻食品,麻辣休闲食品,各种调味汤料、咸味馅料等各类食品均可使用,老坛酸菜粉香味浓郁,底味醇厚,具有增加底味口感和头香双重效果!
使用方法: 直接加入需要添加的食物中搅匀即可
建议使用方法:
1、餐饮火锅:在菜品起锅前直接加入。
2、肉制品、豆干制品。麻辣食品:把该品按用量分为两份,在腌制时加一份,制作后期加一份。
3、膨化食品:可用于内调和外撒
4、调味品及复合调味料:在产品制作后期加入
推 荐 量: 建议添加量为1%—3%。
产品说明: 老坛酸菜粉香精是以新鲜酸菜和酸菜的抽提物为主原料,经由酶解美拉德反应生香,再经口感调理和适度香料调香而成的调味香膏。口感鲜香、回味绵长。具有具有酸菜***的清香口感,香气浓郁且食而不腻。
配 料: 酸菜、白砂糖、味精、葡萄糖、维生素、食用盐等。
保 质 期: 6个月
包装规格: 20kG/桶
保存条件: 置清洁、通风、阴凉、干燥处,开启尽快使用,一次未用完,请密封后保存
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供:老坛酸菜粉,老坛酸菜香精生产厂家,老坛酸菜,销售网络遍布:河南,河北,山东,湖南,湖北,四川,重庆。广西,山西,陕西等地